营养学是一个多学科交叉的领域，涉及到营养与健康、食品营养与安全、营养与疾病防治等多个方面。营养师可以从自己的研究方向和兴趣出发，制定一份具体的期刊论文规划方案，以下是一些具体的建议：

1. 确定研究主题和方向

营养学涉及到多个方面，如营养评估、营养干预、食品营养与安全、生物活性物质等。营养师可以根据自己的研究方向和兴趣，确定一个具体的研究主题和方向。

2. 选择合适的期刊

营养学领域有许多期刊可供选择，如《中国营养学杂志》、《世界营养学杂志》、《营养学报》等。在选择期刊时，需要注意期刊的学术影响力、发表难度、审稿周期等因素，选择与自己研究方向和水平相符的期刊。

3. 提高论文质量

在撰写论文时，需要注重研究方法、数据来源、数据分析和结果论证等方面，确保论文质量，提高论文的可信度和学术价值。同时，需要注意论文的结构和语言表达，使论文具有良好的可读性和逻辑性。

4. 增加发表数量

在保证论文质量的前提下，可以适当增加论文的发表数量。可以选择参加相关的学术会议并发表论文，或者与同行学者合作撰写论文，增加发表数量和影响力。

5. 注意期刊要求

在撰写论文时，需要注意期刊的格式要求、引用规范等细节问题，确保论文符合期刊的要求，避免因格式或引用问题导致论文被退回或延迟发表。

6. 规划时间安排

营养学研究需要进行实验和数据分析，需要合理规划时间安排，根据自己的工作和研究进展，制定出一份合理的论文发表计划，如每年发表1-2篇论文，或者按照具体的研究进展和发现来规划。

7. 提高学术交流和合作

与同行学者进行学术交流和合作，可以促进研究成果的产生和发表，并且可以提高论文的影响力和学术质量。

总之，营养师可以从自己的研究方向和兴趣出发，制定一份具体的期刊论文规划方案，包括确定研究主题和方向、选择合适的期刊、提高论文质量、增加发表数量、注意期刊要求、规划时间安排、提高学术交流和合作等方面，从而提升营养学领域论文的影响力和学术价值。