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正文

食品营养与健康课程信息化建设中存在的问题及解决论文发表措施

一、论文发表保证课程资源更新,保障信息化资源质量

       食品营养与健康课程的信息化资源都是以教学视频的内容框架为基础进行的资源积累,而教学视频是在2-3年前完成录制、制作,虽然在课程建设初期经过了认真研究、设计,但随着时间推移、生源变化、信息技术手段更新迭代,课程教学视频需要提高的地方还比较多。要想课程及其资源“活”起来,真正在教学中起到好的效果,除了其他课程资源的更新之外,课程教学视频也必须及时进行保质保量的更新。后续应在原有的课程框架基础上补充更新视频,更加注重课程思政的自然融入,可以根据课程论文发表内容,适宜地引入虚拟仿真(如消化系统的3D立体呈现、食物吸收的模拟等),让课程内容更加立体,让教学过程更加逼真有趣。还可以利用信息化技术加强课程师生交互互动设计,提高参与互动性,建设更符合学生需求、便于实际应用,并且可以专业群共享、兄弟院校共享、社会居民可用的高质量信息化教学资源。

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二、增加论文发表信息化技术培训,提升信息化应用能力

       课程教学团队已经具有信息化技术的初级应用能力,能够熟练应用教学媒体设备、课程平台,可以满足教学常规需求,但结合专业、课程特点,将信息技术与教学设计、创设教学情境等结合的能力还存在很大不足。为此,应对短板进行针对性培训,鼓励团队成员根据需要进行信息化技术自我学习、提升,让每位成员都能掌握信息化教学设计的方法,学会数字化教学资源的开发和利用。关键要要提升教师以多媒体、网络等信息媒介设计问题情境,促进学生思辨能力提高的教学设计开发能力,这是教学团队成员亟需提高的能力。教学团队应定期召开课程建设研讨会议,要有问题意识,带着问题就信息技术与课程融合的意义、融合点进行论文发表研讨,结合教学效果进行反思并提出有效的改进方法,反复磨练,提升团队成员的信息化技术应用能力,把教学内容与学生的实际需要结合起来,真正以学生为主体,为真正提高学生能力、综合素养而进行教学设计,实现建设优质课程资源的目标。

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三、论文发表合理设计课程项目,有效调动信息化资源

       课程信息化资源的建设以实际应用为目标, 以使用频率、效果为衡量指标,根据现在的使用情况来看,课程资源的利用率较低,学生更关注和成绩关联度高的习题、视频,对于其他课程资源的使用率并不高,主动自学的情况也不好。课程资源的补充不仅要考虑知识准确性,还要兼顾趣味性,让学生喜闻乐见、乐于观看。论文发表教学项目的任务、习题、课堂活动设计都要充分调动信息化资源库内容,使之形成良好的交互使用。同时,对课程平台的导航设置要合理、清晰、明了,便于学生查找资源,提高查找速度和效率, 使信息化资源更好地服务于教学。

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食品营养与健康课程信息化建设中存在的问题及解决论文发表措施

一、论文发表保证课程资源更新,保障信息化资源质量

       食品营养与健康课程的信息化资源都是以教学视频的内容框架为基础进行的资源积累,而教学视频是在2-3年前完成录制、制作,虽然在课程建设初期经过了认真研究、设计,但随着时间推移、生源变化、信息技术手段更新迭代,课程教学视频需要提高的地方还比较多。要想课程及其资源“活”起来,真正在教学中起到好的效果,除了其他课程资源的更新之外,课程教学视频也必须及时进行保质保量的更新。后续应在原有的课程框架基础上补充更新视频,更加注重课程思政的自然融入,可以根据课程论文发表内容,适宜地引入虚拟仿真(如消化系统的3D立体呈现、食物吸收的模拟等),让课程内容更加立体,让教学过程更加逼真有趣。还可以利用信息化技术加强课程师生交互互动设计,提高参与互动性,建设更符合学生需求、便于实际应用,并且可以专业群共享、兄弟院校共享、社会居民可用的高质量信息化教学资源。

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二、增加论文发表信息化技术培训,提升信息化应用能力

       课程教学团队已经具有信息化技术的初级应用能力,能够熟练应用教学媒体设备、课程平台,可以满足教学常规需求,但结合专业、课程特点,将信息技术与教学设计、创设教学情境等结合的能力还存在很大不足。为此,应对短板进行针对性培训,鼓励团队成员根据需要进行信息化技术自我学习、提升,让每位成员都能掌握信息化教学设计的方法,学会数字化教学资源的开发和利用。关键要要提升教师以多媒体、网络等信息媒介设计问题情境,促进学生思辨能力提高的教学设计开发能力,这是教学团队成员亟需提高的能力。教学团队应定期召开课程建设研讨会议,要有问题意识,带着问题就信息技术与课程融合的意义、融合点进行论文发表研讨,结合教学效果进行反思并提出有效的改进方法,反复磨练,提升团队成员的信息化技术应用能力,把教学内容与学生的实际需要结合起来,真正以学生为主体,为真正提高学生能力、综合素养而进行教学设计,实现建设优质课程资源的目标。

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三、论文发表合理设计课程项目,有效调动信息化资源

       课程信息化资源的建设以实际应用为目标, 以使用频率、效果为衡量指标,根据现在的使用情况来看,课程资源的利用率较低,学生更关注和成绩关联度高的习题、视频,对于其他课程资源的使用率并不高,主动自学的情况也不好。课程资源的补充不仅要考虑知识准确性,还要兼顾趣味性,让学生喜闻乐见、乐于观看。论文发表教学项目的任务、习题、课堂活动设计都要充分调动信息化资源库内容,使之形成良好的交互使用。同时,对课程平台的导航设置要合理、清晰、明了,便于学生查找资源,提高查找速度和效率, 使信息化资源更好地服务于教学。